なんばの人混みから逃れて一人の時間を心地よく過ごせる「バー花本」

2022年10月3日2022年10月28日

大阪を代表する繁華街なんばは、いつも多くの人が集まり活気があります。賑やかなこの地なんばでも、ゆったりとした時間を過ごせるバーがあるのをご存知でしょうか。
今回はバー初心者でも、1度行くとまた立ち寄りたくなる「バー花本」の魅力をご紹介します。

バーでお酒を飲んでみたいけれど、ハードルが高いと思っている方、なんばでゆっくりお酒が飲めるところを探している方は、ぜひ参考になさってください。

バー花本とは

バー花本は戎橋筋(えびすばしすじ)商店街と交差する、法善寺こいさん通りにあります。法善寺横丁に続く通りなので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

お店の扉を開けると、外の賑やかさとは一転して静かな空間が広がります。
大阪で屈指の老舗バー「吉田バー」で10年間バーテンダーをしていた花本さんが1人で切り盛りされていて、2022年(令和4年)に25年を迎えました。

気になる予算は？

まず予算はいくらかかるのかが心配かもしれませんが、バー花本ではチャージ料金がかからず、一杯（ショット）770円〜、おつまみも110円〜とリーズナブル。

料金は全てメニューに記載されているので、初めて利用する方でも入りやすいお店です。

バーの楽しみ方とは？

本格的なバーは大人数で賑やかに飲むところではなく、1、2人もしくはグループでも少人数(3〜5名)で静かにお酒を飲むところです。取材した日は、常連の方が1人の時間を楽しまれていました。

花本さんにどういったお酒が飲みたいかを伝えると作ってもらえるので、カクテルやお酒に詳しくなくても心配ありません。ドレスコードも必要ではありませんが、他のお客さんへの配慮やマナーとして極度に肌が露出しているような服装は避けたほうが良いでしょう。

バー花本で味わえるお酒のご紹介

取り扱っているお酒は100種類以上もあり、特にウイスキーやブランデー、ジンの種類が豊富です。カウンターに座ってさまざまな形やデザインのボトルを眺めていると、いろいろなお酒を飲んでみたいという気持ちにさせてくれます。

数あるメニューの中から、いくつかご紹介しましょう。

ウィスキー

四角い氷が美しく印象的なウイスキーロック。
氷を眺めながらゆっくりお酒を飲めるのは、バーだからこそ味わえる至福の時間です。

カクテルメニュー

カクテルの知識がまったく無くても、気になる名前のカクテルから注文してみてはいかがでしょうか。あまり知られてはいませんが、カクテルには花言葉のように「カクテル言葉」というものがあり、知っていると飲んでみたいと思うカクテルも増えますし、話のネタにもなりそうです。

カミカゼ

ウォッカをベースにコアントロー(オレンジ系のリキュール)とライム果汁でできたカクテル。
ウォッカの苦味がしっかり感じられるのに、ライムの酸味で後味がすっきり。

カクテル「カミカゼ」はウォッカの鋭いテイストが神風特攻隊を感じさせる理由から、アメリカ占領時代の横浜米軍基地で作られたという説があります。カミカゼのカクテル言葉は「あなたを救う」です。

パラダイス

ドライ・ジンをベースにしたアプリコットブランデーとオレンジジュースのカクテルで、鮮やかなビタミンカラーが印象的です。香り豊かで酸味がありながらフルーティな味わいを楽しめる、まさにパラダイス(楽園)を感じさせるカクテル。
カクテル言葉は「夢の途中」です。

アイリッシュコーヒー

コーヒーが入ったカクテル「アイリッシュコーヒー」はご存知でしょうか。
アイリッシュウイスキーにコーヒー、砂糖、ホイップクリームが入ったホットドリンクです。

アイルランド南西部にある漁村、フォインズにあった飛行艇の給油地にあるパブのシェフだった、ジョセフ・シェリダンによって考案されました。
カクテル言葉は「暖めて」です。

アイルランドの国花であるシャムロック(三つ葉のクローバー)と、国章であるハープがデザインされている専用グラスで頂きます。

アイリッシュウイスキーとは？
アイルランド共和国および北アイルランドで作られる穀物を原料にしたウイスキーのこと。世界で最も生産数が高い国から成る、世界五大ウイスキーのひとつに数えられます。世界五大ウイスキーには、スコットランド産「スコッチウイスキー」、アメリカ産「アメリカンウイスキー」、カナダ産「カナディアンウイスキー」、日本産「ジャパニーズウイスキー」があります。