パン好きが厳選！難波エリアのおすすめパン屋さん

難波には美味しいパンが溢れています。高級食パンブームの火付け役になったお店や長年地元で愛され続けているパン屋さんなど、個性的なパン屋さんが点在しています。

カフェ併設のお店も増え、早朝から営業しているので、観光に訪れた際の朝食や通勤・通学途中にお昼ご飯としても購入できて、なにかと便利です。

そんな大阪・難波のおすすめのパン屋さんを、パン好きライターがご紹介します。

なんばグーテ

大阪を代表する地下街なんばウォークを歩いて行くとパンのいい匂いがしてきます。

昭和23年創業、「品質Aクラス」「おいしさ1番」をモットーに安心して毎日食べたくなる味を作り続けてこられた老舗のA-1 Bakeryが関西に展開する焼き立てパンのベーカリー。

お店の奥の工房で自家製天然酵母のパンが毎日手作りされています。駅からも近く、仕事帰りやお買い物の途中で気軽に立ち寄れるのでいつも人で溢れています。

手軽に食べられるサンドイッチも手作りされているので、近くのオフィスで働く外国人のお客様のランチにも人気で、毎日買いに来られるそうで店長さんとも顔なじみなほど。焼き立てパンが一番揃っている時間は、朝の11時。また、夕方の通勤時間帯にもたくさん揃っています。

チーズ系やもちもち系のパンをはじめ、種類がとても豊富で150種類以上のパンが並んでいます。

やさしい味の手作りカレーにゴロっとしたビーフの入った「自家製ビーフカレーパン」は、時間が経ってもサクッとした薄くてふわっと軽い生地が美味しいと大人気。

こちらのブロッチェンチーズは、夏でも1日500本以上を売り上げるお店を代表する人気No.1のチーズパンです。

山型食パンの「石窯アルペンブロート めっちゃレーズン」、「石窯アルペンブロート チーズ」は石窯で焼き上げられた人気食パンです。
食パンに使用されるトルコ産のサルタナレーズンは、前日から時間をかけて仕込まれジューシーな味わいに。またエダムチーズやモッツァレラチーズがたっぷり入ったチーズ食パンもレーズンに並んで人気です。

新商品の「角切りベーコンとじゃが枝豆」、「バジル風味のエビアボカド」など、これらのお惣菜パンのためだけに作られた特別な生地が、具材の味を引き立てています。

西田店長おすすめのパンをセレクトしていただきました。お店で手作りされているクリームたっぷりのクリームパンも美味しそうですね。

また、こだわりの「ごく旨シュークリーム」は創業から作り続けてこられた懐かしい味。こちらももちろん毎日生地もクリームも手作りされていて年配の方にも人気のシュークリームです。手土産にしてもいいですね。

店舗詳細
店名／なんばグーテ
住所／大阪市中央区難波2丁目　なんばウォーク1番街内北通り
電話番号／06-6213-2088
営業時間／8:00～21:00（なんばウォークの営業時間に準じる）
定休日／なんばウォークの休業日に準じる
なんばグーテ公式ホームページ

シャンピニオン

なんばグランド花月の裏にあるパン職人のおじさんの人形が迎えてくれる、吉本芸人さんご用達のパン屋さん。

レジには、吉本の芸人さんのサインがずらりと飾られています。

店内に入ると、パンの種類の多さに驚きます。
こちらでは1日を通して約70～80種類のパンが作られています。

ご夫婦おふたりで営まれているので、1度にたくさん焼き上がるわけではありませんが、定番商品以外にも、その時々の食材をつかったパンを作られていたりするので、いつ来ても楽しく、新しいパンとの出会いがあります。

そのため、常連のお客さんからは「こないだ食べたアレ美味しかったけど、ありますか？」という質問が来ると、たくさんあってどのパンかわからず少し困る…という微笑ましいエピソードも。

ライターのおすすめは「あんパン」「カヌレ」「バタール」

「あんパン」は、珍しい山型になっていて、生地はしっとり薄めで、中にはあんこがぎっしり詰まっています。

名物のカヌレはフランスの伝統的なお菓子で、フランス人のお客さんに「ママンの味に似ている！」と言われた、本場の方も認める美味しさです。

バタールは、お店の周辺のリストランテ御用達で、硬すぎず、小麦粉の風味とほのかな塩味が食欲をそそります。こちらは焼き上がり時間が14時30分頃です。

他にもオーナーさんおすすめのマカデミアナッツがぎっしりつまった「マカデミアナッツ」や、塩味がきいたモチモチ感のある「塩パン」、kiriクリームチーズが乗った「kiriクリームチーズデニッシュ」など、惣菜系やスイーツ系まで多数あります。
パンの他にもラスクなども販売されていて、ギフトボックス(有料)もありますので、ちょっとした差し入れなどにもおすすめです。

店舗詳細
店名／シャンピニオン
住所／大阪市中央区難波千日前10-16
電話番号／06-6641-0141
営業時間／9:00～19:00
定休日／日曜日・月曜日

高級食パン専門店 嵜本（大阪初號本店）

焼き立てチーズタルト専門店PABLOオーナーが手掛ける高級食パン専門店。卵、乳を使わなくても美味しいと感じられ、「毎日食べられる」「毎日食べたい」パンを2年も試行錯誤してたどり着いた食パンです。焼き立ては自立出来ないほど柔らかいというその食パンの繊細さ、香ばしさ、やさしさを味わってみてください。

「極美（ごくび）”ナチュラル”食パン」（写真：右）は、北米産の最高級小麦を使用し、「湯種製法」で作られたしっとりとしたもちもち感が持続する食パンです。また、小麦の香りと甘み、さっくりとした歯切れのいい食感も楽しめます。

「極生（ごくなま）”ミルクバター”食パン」（写真：左）は、「極美」と同じ最高級の小麦をベースに北海道産の小麦をブレンドし、北海道産牛乳や生クリーム、国産バターや蜂蜜を使用した芳醇なコクのある味わいです。一度食べたらやみつき、パンの耳までふわふわでリッチな食パンです。

ともに人気食パンは売り切れ必至です。

一番美味しく食べられるこだわりの厚さ28mmにスライスされた食パンも1枚ずつ販売されていますので、ジャムとセットでお土産にもぴったり。海外の方も買っていかれるそうです。

食パンは、出来立て当日はもちろん美味しいのですが、スタッフの方たちからは翌日の方がもっと美味しくいただけるという声もありました。冷凍なら4枚切りくらいの厚さに切って、1枚ずつラップに包んでからフリーザーバッグに入れて保存するとしっとりもちもちの食パンを2週間は美味しく食べられるという保存方法も参考にしてみてはいかがでしょうか。

関連記事：高級食パン嵜本(さきもと)の食パンをジャムとセットで楽しめる& jamカフェの魅力
食パンの魅力が満載！高級食パン専門店「嵜本」のベーカリーカフェ

店舗詳細
店名／高級食パン専門店 嵜本（大阪初號本店）
住所／大阪市浪速区難波中2-3-18
電話番号／06-6634-6800
営業時間／9:30～19:00
高級食パン専門店 嵜本　公式ホームページ

カスカード

地下鉄御堂筋線の髙島屋方面の改札口を出てすぐ、なんばマルイの地下の入り口横にあるお店です。ガラス越しに美味しそうなパンがたくさん見えます。
昭和36年に神戸三宮に創業したこちらも老舗のドイツパンのパン屋さん「ヨーロピアンブレッド」と「ベーカリースイーツ」という2つのこだわりを持つ新しいコンセプトを持ったお店で、2018年7月関東にも初進出しています。

「とろ～りまろやか自家製クリームパン」はクリームたっぷりで、テイクアウトにはつぶれやすいのでパックに入れてくれます。

1日約440個が飛ぶように売れている大人気の「モルトくるみパン」は麦がほのかに香り、もっちりとした歯ごたえ。フランス産ゲランドの塩を使用した「塩バターパン」もおススメです。またお値段もリーズナブル。

電車に乗る前に、明日の朝食用に買って帰るのにピッタリです。お店の隣には、イートインスペースもあり、ちょっと食べたいときにもとても便利です。種類が豊富なので、何度来ても色んな味を楽しめます。

店舗詳細
店名／カスカードなんばマルイ店
住所／大阪市中央区難波3-8-9　B1F
電話番号／06-6647-0505
席数／25席(カウンター10席　テーブル15席)
営業時間／8:00～21:30
定休日／不定休(なんばマルイの営業時間に準ずる)
カスカード公式ホームページ

大阪髙島屋 地下1階食料品フロア

多様化するお客様のニーズに対応するべく、話題のお店を誘致するなど、常にブラッシュアップを続ける大阪髙島屋の地下1階食料品フロア。実はベーカリーゾーンもとても充実していて、パン好きからも注目を集めています。
今回は「大阪の百貨店らしく、地元の味をお届けしたい」という担当者の思いが込められた「玉出 木村家 2DEUX 髙島屋大阪店」と「サンドイッチ＆ベーカリー　ダイヤ製パン髙島屋大阪店」をピックアップします。

玉出 木村家 2DEUX 髙島屋大阪店

「玉出 木村家」といえば、1906年の創業以来、長年愛され続ける老舗店。デパートの催事などにもよく出店されているので、大阪の西成にあるお店ながらその名は今や全国区に。ですが、デパートで常設店があるのは髙島屋大阪店だけってご存じでしたか？

1番人気は、オレンジスライスを混ぜ込んで焼いたふわふわのブリオッシュ「ヴェネチアーナ」。パネトーネ種を用いて熟成させた生地が風味も豊かで、くちどけも抜群。トッピングされたアーモンドとヘーゼルナッツのビスケットも食感も楽しく、リピートする人がたくさんいるそう。

次点は、「りんごのロールデニッシュ」。自家製りんごジャムをしっとりしたきめ細やかなロールケーキに巻き込んで、デニッシュ生地で包んで焼き上げたこちらは、外側のサクサクと生地の小気味良さと、しっとりフルーティーな中の生地とのコントラストも魅力。季節によって自家製ジャムに使われるフルーツが変わるので、いろんな味を試してみたいですね。

ぶらっとなんば編集部にも熱烈なファンがいる、開店当初からのロングセラー「石焼きいもパン」。蒸したさつまいもを、バターと練乳で練り上げたものを、甘さ控えめの生地で包んでお芋の形に仕上げています。ひとくち食べるとさつまいもの風味がじんわり広がって、幸せな気分になりますよ。

あんぱんなど長く愛される商品が多いお店ですが、社長が海外を訪れた際にパン屋を巡り、新しい商品のヒントを見つけてくることも多いそう。新作の「クロフィン」もそのひとつ。バターだけで作ったクロワッサン生地をマフィンの型で焼いて、中にお店自慢のカスタードクリームが詰まっています。芳醇なバターが香る贅沢な生地とカスタードのなめらかさがとっても美味で、おやつにもぴったり。

お客様から質問を受けることも多いので、説明用に現地で撮影した写真なども用意しているそう。

お客様がただパンを選ぶのではなく、こちらではコミュニケーションをとること、お客様とのつながりも大事にしています。「このパンはどんな味？」という質問にもしっかり答えてくれるのが嬉しいポイント。店長さん曰く「味に自信があるから、ついオススメしたくなってしまう」というのも、なんだか人情味があって素敵です。
ちなみに、パンは木箱に入れて運んだり、陳列にも使われたりしていますが、きちんと理由があって、「少しでもパンを冷めにくくするため」なのだそう。おいしい状態のままお客様の元に届けたい、木箱にはパンだけでなく、パン職人さんの愛情もたくさん詰まっているんですね。

店舗詳細
店名／玉出 木村家 2DEUX 髙島屋大阪店
住所／大阪市中央区難波5-1-5　B1階
電話番号／06-6631-1101(代表)
営業時間／10:00～20:00（髙島屋大阪店の営業時間に準ずる）
定休日／不定休（髙島屋大阪店の定休日に準ずる）
年末・年始の営業時間か下記からご参照ください。
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/info/10_1_20251202111139/

サンドイッチ＆ベーカリー ダイヤ製パン髙島屋大阪店

1946年に大阪・生野区で創業したダイヤ製パン。旬の具材や素材に合わせたパンや自家製マヨネーズなどで作る、こだわりがぎっしりの「純サンドイッチ」が名物です。ショーケースには常時25～35種類のサンドイッチが並んでいて、どれにしようか目移り必至です。

サンドイッチの1番人気はダントツでミックスフルーツサンド。いちご、桃、キウイという甘さと酸味のバランスも良く、生クリームも軽やか。大人から子どもまで、みんなが大好きな味です。
お店の名前を冠したミックスサンド「ダイヤ」はジャパン・フード・セレクション2024年の金賞に輝いた、初めて食べる方にも自信を持っておすすめできる逸品。手仕込みのヒレカツなどガッツリ系のサンドイッチは男性にも満足感があると評判です。

今では大阪に4店舗を構える「ダイヤ製パン」ですが、髙島屋大阪店ではサンドイッチ以外のパンも充実しています。サンドイッチのイメージが強いので、他の店舗しか知らない人は驚かれるそうです。

大阪土産としても喜ばれるのが、カスタード風味のペーストを練り込んだ、ひとくちサイズのミルクパン。ずっと愛され続ける名品として大阪産（おおさかもん）にも選出されています。なんだかほっとする味わいで、人気があるのも納得です。

素朴で懐かしい味わいのメロンパン、農家さんが愛情たっぷり込めて育てたフルーツを存分に味わえるデニッシュ、季節の野菜やお肉などをたっぷりのせた食べ応えのあるタルティーヌなど、食事パンからスイーツ系までたくさん揃っています。

店長さんによると「大学生が授業で考案したパンを実際に商品化したり、大阪府広報担当副知事・もずやんとのコラボしたクリームあんぱんを販売したりと、さまざまな人や場所と繋がりながら、楽しみながらたくさんのパンを作っています」とのこと。アイデア豊富なパン職人さんが次々といろんなパンを考案するので、新作パンは時期を問わずどんどん登場するそうです。こまめに売場をチェックして買い逃さないようにしてくださいね。

店舗情報
店名／サンドイッチ＆ベーカリー ダイヤ製パン髙島屋大阪店
住所／大阪市中央区難波5-1-5　B1階
電話／06-6631-1101（代表）
営業時間／10:00～20:00（髙島屋大阪店の営業時間に準ずる）
定休日／不定休（髙島屋大阪店の定休日に準ずる）
年末・年始の営業時間か下記からご参照ください。
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/info/10_1_20251202111139/

TRUFFLE miniなんば店

「毎日食べるパンだから、美味しい素材と少しの豊かさを」。ヨーロッパの高級輸入食材を扱うウェブショップを手がける会社が、そんなコンセプトを掲げてスタートした「Truffle BAKERY」。2025年4月になんばCITY本館1階にオープンした「TRUFFLE mini」は、駅チカでよりクイックに約25種類ほどのパンを購入できるスタイルのお店です。

看板商品であり、圧倒的な人気を誇るのが白トリュフ塩パン。自家製のトリュフバターを生地に巻き込み、仕上げにトリュフオイル、フリーズドライの白トリュフ、フランス産フルール・ド・セルをかけて、芳醇な香りを最大限に引き出しています。

ひとくち食べると、口の中がトリュフの香りで満たされ、深い余韻に思わずうっとり･･･。取材時には「おいしかったので、今度は手土産にしようと思って」と、まとめ買いしていくお客様もいました。

トリュフの芳醇さをもっと楽しみたいなら、黒トリュフのエッグサンドをぜひ。トリュフと相性の良いとされる卵に黒トリュフを贅沢に加えた自家製フィリングを専用の食パンでサンドした自慢の一品。

他にも、国産の発酵バター100％を使用したサクサク生地のクロワッサン、卵をたっぷり用いた生ドーナツなど、食欲と好奇心をそそるパンの数々が。

店長にイチオシを伺ってみると「シナモンシュガーロールです。バターが香るリッチな生地に、ザクザクとした食感も楽しめるオーガニックシュガーの組み合わせがとてもおいしくて、スタッフ人気NO.1です。ジューシーなソーセージを使ったホットドックも食べ応えがありますよ」とのこと。トリュフのパンだけでなく、甘いパンも調理パンも、どれも試してみたくなります。

また、10秒で注げるタップコーヒーも導入。名水百選に選ばれた南八ヶ岳の天然水で抽出した、パンとの相性も考えられたホットコーヒーとアイスコーヒーがスピーディーに提供されるのがとても便利です。

白トリュフバターやパテ・ド・カンパーニュ（クリスマス限定商品）なども販売されているので、パンのお供にどうぞ。

通勤・通学で難波を利用する人が朝ごはんやランチとして買い求めたり、観光客がトリュフの香りに魅かれて足を止めたりと、開店直後からひっきりなしにお客さんが訪れる人気店。トリュフ塩パンが午前中にたくさん売れてしまった場合は、午後から個数制限をして販売することもあるそう。「絶対食べたい！」「まとまった数を購入したい」場合は、あらかじめ電話予約をしておくことをおすすめします。

店舗詳細
店名／TRUFFLE miniなんば店
住所／大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばCITY本館1F
電話番号／06-6556-6808
営業時間／8:00～21:00
定休日／不定休(なんばCITYの営業時間に準ずる)

まとめ

それぞれのお店が、こだわりの製法、材料でパンを作られています。粉もんのまち大阪で、パンも選択肢に入れて、難波の色々なパンを食べ歩きしてもいいですね。ランチや、翌日の朝食にぴったりのパンを探してお気に入りを見つけてみては？